灌阳县食药监局加强东盟博览会指定用水监管力度

近日，灌阳县食药监局根据广西国际博览事务局的要求，对本辖区内列入第一批拟供应第15届中国—东盟博览会的食品企业加强监管，加大对千家洞矿泉水厂的监管力度，确保东盟博览会指定用水的质量安全。

为了从源头上确保瓶装水的质量安全，灌阳县食药监局积极组织执法力量，对辖区瓶装矿泉水生产企业进行全面检查，一是督促瓶装矿泉水生产企业落实企业主体责任，严格自查生产过程质量安全控制情况，规范产品标签标示，落实出厂检验、记录制度，每批产品经检验合格方可出厂；二是对企业原辅料及包材采购、生产过程关键控制、生产场所、设备清洗消毒、产品出厂检验以及从业人员健康管理等情况进行检查，规范企业生产经营。同时，强化跟踪检查，重点监控有隐患的企业，增加巡查频次，并安排专人指导、监督企业改进生产工艺。

来源：百家号